O programa Prosperar, vinculado à Secretária de Agricultura e Pecuária, incentiva a participação de pequenos produtores do estado em eventos gastronômicos e feiras do setor. A aproximação com os canais de comercialização ajuda fabricantes de cachaças, embutidos, frutas desidratadas, geleias e doces a aumentarem seus lucros. Mais de 200 agroindústrias fluminenses recebem, por meio do projeto, ajuda na capacitação, no financiamento para adequação das instalações, além de legalização sanitária e tributária. A Secretaria de Agricultura e Pecuária costuma indicar os participantes do Prosperar para eventos do setor, comoRead More