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Alimento

 
 

II Festival Gastronômico e Cultural de Além Paraíba neste final de semana

Até o próximo domingo (09) será realizado o II Festival Gastronômico e Cultural de Além Paraíba com várias atrações musicais todos os dias. O Hospedar Gastronômico, núcleo de hotéis, bares e restaurantes, como o apoio da ACE AP – Associação Comercial e Empresarial de Além Paraíba – promete movimentar a cidade, repetindo e ampliando o sucesso da primeira versão. Um gostinho do que está por vir e será apresentado no lançamento oficial do II Festival, dia 18 de abril: 06/07- Paulo & Anderson 07/07 – Viola da Terra e KikoRead More


Com a crise, até cesta básica é furtada em Itaperuna

A situação anda tão complicada, que até mesmo cestas básicas estão sendo alvo de furto. Foi exatamente o que aconteceu no início desta semana em Itaperuna, no Noroeste Fluminense, depois que o trabalhador rural E.S.F., de 34 anos, acionou o serviço de radiopatrulha da Polícia Militar, alegando que os alimentos que lhe pertenciam, teria sido furtados enquanto ele aguardava o ônibus em um ponto da Avenida Cardoso Moreira, no Centro.     A vítima contou que os produtos desapareceram após pequeno instante de distração na tarde desta segunda-feira (19) eRead More


Palco SESC ‘temperado’ com boa música durante o Festival Gastronômico Pádua Gourmet

Quer receita melhor do que esta para ter um final de semana dos sonhos?! O Festival Gastronômico Pádua Gourmet, que será realizado entre os dias 23 e 25 de junho, em Santo Antônio de Pádua/RJ (Parque de Exposições), está repleto de atrações e, a receita perfeita é: uma boa dose de alegria junto aos amigos e familiares; acrescentando uma pitada de disposição – a gosto – a fim de provar o melhor da gastronomia regional; com aquele ‘tempero musical’ já consagrado pelo Palco SESC. E com a programação já definida,Read More


Festival Gastronômico Pádua Gourmet será realizado em junho

Após, seguidos sucessos na realização de festivais gastronômicos, dentre eles Festival Gastronômico Sabores da Barra (no balneário de Atafona) e Festival Gastronômico Sabores do Noroeste (em Itaperuna), a B2B Empreendimentos, empresa organizadora do Festival Gastronômico Pádua Gourmet, trabalha fortemente com o intuito de oferecer uma excelente estrutura para visitantes e restaurantes participantes do evento. Com entrada gratuita, o evento será realizado entre os dias 23 e 25 de junho, em Santo Antônio de Pádua/RJ, no Parque de Exposições, reunindo os melhores restaurantes da cidade e região. Cada restaurante irá oferecerRead More


Festival Gastronômico agita Miracema em novembro

O primeiro festival gastronômico de Miracema, no Noroeste Fluminense, já tem data marcada. Entre os dias 11 e 30 de novembro o núcleo gastronômico “Mira Gourmet – Culinária das Colônias” realiza o I Fest Gourmet, onde os estabelecimentos participantes vão oferecer pratos especiais com preços que variam entre R$ 10 e R$ 30. Nos dias 11, 12, 13, 14 e 15/11, o festival acontece na Praça do Rink, no centro de Miracema, com shows musicais e eventos culturais, cuja programação já está sendo preparada pelos organizadores e irá prestigiar osRead More


Governador sanciona lei que determina regras para a comercialização de produtos diet e light

    Mercados, supermercados e estabelecimentos comerciais do estado do Rio de Janeiro que comercializam produtos do tipo diet e light terão que se adequar a novas normas para disposição destas mercadorias. A Lei 6.968, sancionada nesta terça-feira (03/03) pelo governador Luiz Fernando Pezão, determina que os dois tipos de alimentos não devem ficar expostos no mesmo espaço, para não confundir os consumidores. Os locais deverão ser específicos para cada tipo de produto, e quem descumprir a nova determinação sofrerá as punições do Código de Defesa do Consumidor: autuação doRead More


Capacitação de Manipulador de Alimentos é realizada em Itaperuna

    Foi realizada em Itaperuna, RJ, Capacitação de Manipulador de Alimentos, numa iniciativa da Secretaria Municipal de Saúde (Vigilância Sanitária e Vigilância Epidemiológica), FIRJAN, SEBRAE, SENAC, SENAI e Faculdade Redentor. A Capacitação, voltada aos profissionais de panificadoras, teve a duração de 12 horas, dividida em três turmas e atendeu a aproximadamente 60 pessoas. Dentre as abordagens do curso, o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, aprovado pela Resolução RDC nº 216, que abrange os procedimentos que devem ser adotados nos serviços de alimentação, a fim deRead More